Soy Manu Ramírez, hostelero con más de 35 años en el sector, restaurante de éxito y formador internacional
Facturación anual en hostelería
Impresiones mensuales en redes sociales
Consultorías 1:1 a hosteleros
Como formador de gerentes de restaurantes
Soy Manu Ramírez, consultor internacional de restaurantes y gerente del Restaurante Gladys, y un salón de celebraciones, con décadas de experiencia transformando negocios de hostelería en modelos rentables y sostenibles.
Autor de El silencio de los hosteleros: ¿Dónde está el beneficio de mi restaurante?, un best seller en gestión hostelera que ya inspira a cientos de profesionales del sector.
A través de la consultoría privada y formaciones especializadas he compartido mis ideas con audiencias en múltiples países, conectando con líderes y emprendedores de la restauración.
Mi formación está pensada para hosteleros actuales, con problemas reales.
Ofrezco programas prácticos y directos que te ayuden a aumentar tus ventas, gestionar tu equipo, obtener mayor rentabilidad gestionando tu marca para posicionarte entre los líderes de tu entorno, y te ayudo a diseñar experiencias, crear tu oferta gastronómica y retener clientes.
Todo este control te dará dirección, claridad, tiempo y tranquilidad financiera.
26 de octubre en Mérida. Evento presencial. La entrada incluye almuerzo.
El libro que me hubiera gustado leer cuando empecé con mi negocio de hostelería. Un manual ilustrado de fácil lectura y comprensión con cuaderno de trabajo incluido.
Dos veces Best Seller en Amazon
Si quieres mejorar ventas, rentabilidad, equipo o posicionamiento de tu negocio, cuéntame en qué punto estás y te responderé personalmente.
Consultor de Restaurantes | Manu Ramírez